Princess (2019 nicht verfügbar)

festkochende Sorte – die ideale Salatkartoffel

Unsere PRINCESS ist eine sehr speckige, stärkearme, gelbfleischige Sorte. Durch ihren geringen Stärkegehalt behält diese Kartoffel beim Kochen ihre feste Konsistenz. Sie eignet sich für alle Gerichte, bei der die Kartoffel in Form bleiben soll, wie z. B. Kartoffelsalat, Rosmarin- und Bratkartoffeln, Gratins oder auch Salz- und Pellkartoffeln.

Die Knollen der PRINCESS sind eher kleiner, glattschalig und schön geformt. Geschmacklich ist sie eine der besten Speisekartoffeln!